Kapusta na boczku
- Kategoria: Sałatki / Surówki
- ¬ródło:
Sposób przyrz±dzenia:
Kapustę poszatkować, włożyć do garnka, dolać szklankę wody i wszystkie przyprawy, gotować ok. 20 minut, co jaki¶ czas mieszaj±c. Na patelni przysmażyć pokrojony w kosteczkę boczek i cebulę. Potem przełożyć boczek z cebulk± do kapusty. Wspaniały dodatek do dań.
Składniki:
1/2 kapusty
10dkg boczku lub słoniny
1 cebula
1 szklanka wody
sól, pieprz, kminek
3-4 ziele angielskie
1-2 listki laurowe