Raclette z sardelą
- Kategoria: Potrawy wegetariańskie
- Źródło: http://www.esmaczek.pl
Sposób przyrządzenia:
filet z sardeli opłukać, odsączyć i drobno posiekać, dodać warzywa oraz wódkę i łyżkę oliwy.Doprawić pieprzem.Sery razem wymieszać w oddzielnym naczyniu. Albo w opiekaczu do raclette, albo w kokilkach nakładać masę posypując serami i zapiekać na złoty kolor. Podawać ze świeżym pieczywem
Składniki:
opakowanie ser feta
25 dag startego sera
5 dag filetów z sardeli
50 dag pomidorów w plastry
4 szalotki drobno posiekane
15 oliwek drobno posiekanych
2 ząbki czosnku drobno posiekane
natka pietruszki drobno posiekana
koper włoski pokrojony w paski
odrobina wódki anyżowej
biały pieprz