rejestracja | odzyskaj hasło

..:: Surówka ze wszystkich jarzyn:

  • Dodane: 26 Wrzeďż˝nia 2007
  • przez: marta
  • Kategoria: Sałatki / Surówki
  • odsłon przepisu: 67
  • ocena: 3.04/5
  • drukuj
  • poleć to danie

Składniki:

  •                                    10 dag marchwi
  • 5 dag kalarepy
  • pęczek rzodkiewki
  • 15 dag ogórka
  • sałata
  • 2 jaja
  • koper i zielona pietruszka
  • 125 ml śmietany
  • sól
  • cukier
  • łyżka musztardy lub sok z cytryny
                                  
Autor: marta

marta

+pokaż przepisy tej osoby +kontakt

Opis:

Wszystkie jarzyny: marchew, kalarepę, rzodkiewkę, ogórek, sałatę głowiastą pokrajać drobno, wymieszać z siekanym koprem i odrobiną posiekanej zielonej pietruszki, posypać solą i zostawić przez godzinę na salaterce, przyciśnięte talerzykiem.

Następnie jaja ugotować na twardo, posiekać białka i dodać do jarzyn, zaś żółtka rozetrzeć ze śmietaną, szczyptą soli, cukru i odrobiną musztardy albo soku cytrynowego.
Z sosem tym miesza się jarzyny i podaje jako przystawkę

Zdjęcia potrawy

..:: oceń potrawę:

Zostaw komentarz:

Adres email będzie widoczyny tylko dla administratorów.

Korzystaj z bbcode:
bold - [b]
italic - [i]

Nikt jeszcze nie skomentowaďż˝ tej potrawy.