rejestracja | odzyskaj hasło

..:: Pizza z szynką:

  • Dodane: 08 Wrzeďż˝nia 2007
  • przez: marta
  • Kategoria: Pizza / zapiekanki
  • odsłon przepisu: 332
  • ocena: 3.03/5
  • drukuj
  • poleć to danie

Składniki:

  • ciasto:

  • 45 dag mąki

  • 4 dag drożdży

  • 2 łyżki oleju

  • sól

  • wierzch:

  • 25 dag mięsistych pomidorów

  • 15 dag wędzonej szynki

  • cebula

  • 15 dag żółtego sera (np. cheddara lub goudy)

  • po kawałku papryki żółtej i czerwonej

  • keczup

  • oregano lub przyprawa do pizzy

  • sól
Autor: marta

marta

+pokaż przepisy tej osoby +kontakt

Opis:

Drożdże rozprowadź kilkoma łyżkami ciepłej wody, wlej do mąki i posól. Dolewając po trochu wody (mniej więcej 3/4 szklanki), wyrób elastyczne ciasto. Pod koniec wyrabiania dodaj olej. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce, by wyrosło (powinno podwoić swoją objętość).

Teraz obierz cebulę i pokrój ją w cienkie plasterki. Pomidory sparz, obierz ze skórki, pokrój w talarki (nie zapomnij o usunięciu pestek). Ser pokrój na niezbyt grube plastry lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Paprykę pokrój w krótkie słupki. Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na niezbyt gruby (0,5-1 cm) placek i ułóż go w dużej natłuszczonej blasze (lub w dwóch okrągłych formach o średnicy około 25 cm).

Posmaruj placek trzema łyżkami keczupu, ułóż na nim plastry szynki, a także cebulę wymieszaną z pomidorami i paprykę. Posyp oregano i żółtym serem.
Wstaw do gorącego (180°C) piekarnika i piecz 25 minut. Podawaj z keczupem i surówką z sałaty.

Zdjęcia potrawy

..:: oceń potrawę:

Zostaw komentarz:

Adres email będzie widoczyny tylko dla administratorów.

Korzystaj z bbcode:
bold - [b]
italic - [i]

dodał/ła: Mateusz, dnia: January 22, 2009

Bardzo dobra pizza. Przepyszna mniammmmm