rejestracja | odzyskaj hasło

..:: Kurczak smażony z bananami:

  • Dodane: 08 Lipca 2008
  • przez: marta
  • Kategoria: Desery
  • odsłon przepisu: 169
  • ocena: 2.95/5
  • drukuj
  • poleć to danie

Składniki:

  • 1½ kg kurczaka

  • 5 bananów

  • ½ szklanki wytrawnego białego wina

  • 1½ łyżki rumu

  • 4 łyżki oliwy

  • 3 dag masła

  • imbir

  • sól

  • pieprz
Autor: marta

marta

+pokaż przepisy tej osoby +kontakt

Opis:

Pokroić kurczaka na cząstki. W żaroodpornym naczyniu zagrzać oliwę, obsmażyć kawałki kurczaka ze wszystkich stron, posypać solą i pieprzem, polać rumem i zapalić.

Wlać wino, dodać szczyptę imbiru i dusić około 1 godz. na słabym ogniu.

Banany obrać i lekko obsmażyć na maśle. Osączyć z tłuszczu, krajać w krążki.

Wyłożyć kurczaka z sosem na półmisek i ubrać dookoła plasterkami bananów.

Zdjęcia potrawy

..:: oceń potrawę:

Zostaw komentarz:

Adres email będzie widoczyny tylko dla administratorów.

Korzystaj z bbcode:
bold - [b]
italic - [i]

Nikt jeszcze nie skomentowaďż˝ tej potrawy.