rejestracja | odzyskaj hasło

..:: Kurczę po szlachecku:

  • Dodane: 23 Lipca 2008
  • przez: marta
  • Kategoria: Potrawy z drobiu
  • odsłon przepisu: 89
  • ocena: 3/5
  • drukuj
  • poleć to danie

Składniki:

  • 1 kurczę

  • 4 dag smalcu

  • 2 marchwie

  • 1 pietruszka

  • 1 nieduży kawałek selera

  • 1 nieduży por

  • 1 kieliszek białego wytrawnego wina

  • 2 szklanki wody

  • 5 dag startego starego piernika

  • sól i otarta skórka z 1 cytryny
Autor: marta

marta

+pokaż przepisy tej osoby +kontakt

Opis:

Kurczę sprawione pokroić na porcje, oczyszczone warzywa w talarki, włożyć ze smalcem do szybkowaru, wlać wodę, posolić i po zamknięciu szybkowaru ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego.

Po tym czasie szybkowar otworzyć, dodać skórkę z cytryny, starty piernik i wino. Zagotować, podawać z ryżem.

Zdjęcia potrawy

..:: oceń potrawę:

Zostaw komentarz:

Adres email będzie widoczyny tylko dla administratorów.

Korzystaj z bbcode:
bold - [b]
italic - [i]

Nikt jeszcze nie skomentowaďż˝ tej potrawy.