rejestracja | odzyskaj hasło

..:: Gulasz barani:

  • Dodane: 10 Maja 2008
  • przez: marta
  • Kategoria: Z baraniny
  • odsłon przepisu: 62
  • ocena: 2.86/5
  • drukuj
  • poleć to danie

Składniki:

    70 dag przedniej baraniny z ko¶ci±
    4 dag tłuszczu
    1 łyżka m±ki
    25 dag pomidorów lub 2 łyżki koncentratu pomidorowego
    2 duże cebule; sól
    mielona ostra papryka i siekana natka pietruszki do sm
Autor: marta

marta

+pokaż przepisy tej osoby +kontakt

Opis:

Mięso, po oddzieleniu od ko¶ci, pokroić w kostkę, posolić i posypać m±k±, obrumienić w szybkowarze na rozgrzanym tłuszczu. Włożyć oczyszczon± i pokrojon± cebulę i też zrumienić. Wlać 1 szklankę wody, zamkn±ć szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ci¶nienia wewnętrznego. Po otwarciu szybkowaru dodać sparzone; obrane ze skórki i pokrojone w drobn± kosteczkę pomidory (lub koncentrat pomidorowy), doprawić papryk± ewentualnie jeszcze sol±, reszt± m±ki i chwilę pogotować. Przed podaniem posypać natk± pietruszki

Zdjęcia potrawy

..:: oceń potrawę:

Zostaw komentarz:

Adres email będzie widoczyny tylko dla administratorów.

Korzystaj z bbcode:
bold - [b]
italic - [i]

Nikt jeszcze nie skomentowaďż˝ tej potrawy.