rejestracja | odzyskaj hasło

..:: Cielęcina w papryce:

  • Dodane: 19 Kwietnia 2008
  • przez: marta
  • Kategoria: Z cielęciny
  • odsłon przepisu: 48
  • ocena: 2.98/5
  • drukuj
  • poleć to danie

Składniki:

    80 dag przedniej cielęciny
    5 łyżek oleju (np. sojowego)
    1 kg pomidorów
    25 dag ¶wieżej papryki
    2 duże cebule
    2-3 z±bki czosnku
    1 łyżka m±ki
    1 szklanka białego wytrawnego wina (lub zastępczo tyleż wody z octem winnym)
    sól i pieprz do smaku
Autor: marta

marta

+pokaż przepisy tej osoby +kontakt

Opis:

Mięso pokroić na kawałki, obrumienić na rozgrzanym w szybkowarze oleju, wrzucić oczyszczon± i pokrojon± w talarki cebulę i również zrumienić. Wsypać m±kę, wymieszać, wlać wino i szklankę wody, dodać pokrojony czosnek, obrane ze skórki pomidory (sparzone wrz±tkiem dobrze się obieraj±) i pozbawione nasion papryki wszystko pokrojone. Posolić i popieprzyć. Zamkn±ć szybkowar i ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu ci¶nienia wewnętrznego.

Zdjęcia potrawy

..:: oceń potrawę:

Zostaw komentarz:

Adres email będzie widoczyny tylko dla administratorów.

Korzystaj z bbcode:
bold - [b]
italic - [i]

Nikt jeszcze nie skomentowaďż˝ tej potrawy.