rejestracja | odzyskaj hasło

..:: Ciasto cytrynowe:

  • Dodane: 17 Paďż˝dziernika 2007
  • przez: marta
  • Kategoria: Ciasta
  • odsłon przepisu: 85
  • ocena: 3/5
  • drukuj
  • poleć to danie

Składniki:

    ciasto okruszkowe :
    20 dag herbatników
    1/2 kostki masła
    4 łyżki cukru
    nadzienie cytrynowe :
    4 jaja
    4 żółtka
    3/4 szklanki soku z cytryny
    1 szklanka cukru
    3 łyżki masła
Autor: marta

marta

+pokaż przepisy tej osoby +kontakt

Opis:

Ciasto: rozpuścić masło, dodać cukier i drobno pokruszone herbatniki.
Wymieszać.
Przełożyć masę do płaskiej, okrągłej formy (średnica 24 cm) i docisnąć do dna i brzegów.
Zapiec w gorącym piekarniku i wystudzić.

Nadzienie: w rondlu wymieszać jaja i żółtka.
Dodać sok z cytryny i cukier (zostawić około 3 łyżek).
Podgrzewać na małym ogniu, aż masa zgęstnieje.
Dodać masło i mieszać, aż się rozpuści.

Wylać na ciasto i wstawić do lodówki, żeby stężało (około 1,5 godziny).

Tuż przed podaniem posypać cukrem i wstawić do piekarnika na chwilę, by cukier się rozpuścił.

Zdjęcia potrawy

..:: oceń potrawę:

Zostaw komentarz:

Adres email będzie widoczyny tylko dla administratorów.

Korzystaj z bbcode:
bold - [b]
italic - [i]

Nikt jeszcze nie skomentowaďż˝ tej potrawy.