rejestracja | odzyskaj hasło

..:: Ciasto cynamonowe:

  • Dodane: 17 Paďż˝dziernika 2007
  • przez: marta
  • Kategoria: Ciasta
  • odsłon przepisu: 61
  • ocena: 2.95/5
  • drukuj
  • poleć to danie

Składniki:

    na kruche ciasto
    25 dag m±ki
    12 dag masła
    1 cukier waniliowy
    80 g masła

    na nadzienie
    3 jajka
    15 dag cukru
    200 g ¶mietany kremówki
    2 łyżki mleka
    20 dag zmielonych migdałów
    2 łyżeczki zmielonego cynamonu
    płaska łyżeczka proszku do pieczenia
    2 utarte sucharki

    prócz tego
    3 białka
    120 g cukru
Autor: marta

marta

+pokaż przepisy tej osoby +kontakt

Opis:

M±kę przesiać, dodać masło, cukier i cukier waniliowy.
Szybko zagnie¶ć ciasto, uformować kulę i włożyć do lodówki na 40 minut.

Na nadzienie ubić jajka z cukrem.
Dodawać po łyżeczce ¶mietanę nie przerywaj±c ubijania, następnie dodać mleko, cynamon i proszek do pieczenia.
Na koniec dodać mielone migdały i starte sucharki.
Dokładnie, ale delikatnie wymieszać.

Okr±gł± tortownicę nasmarować masłem i obsypać m±k±.
Ciasto kruche rozwałkować i wyłożyć nim spód tortownicy.
Następnie wyłożyć nadzienie i wyrównać wierzch.

Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 200ºC i piec około 40 minut.

Pianę z białek ubić na sztywno z cukrem i wyłożyć wierzch podpieczonego ciasta.
Gdy wierzch się zrumieni wyj¶ć ciasto.

Zdjęcia potrawy

..:: oceń potrawę:

Zostaw komentarz:

Adres email będzie widoczyny tylko dla administratorów.

Korzystaj z bbcode:
bold - [b]
italic - [i]

Nikt jeszcze nie skomentowaďż˝ tej potrawy.