rejestracja | odzyskaj hasło

..:: Ciasteczka Serowe:

  • Dodane: 26 Wrzeďż˝nia 2007
  • przez: marta
  • Kategoria: Cisteczka
  • odsłon przepisu: 68
  • ocena: 3.04/5
  • drukuj
  • poleć to danie

Składniki:

  •                                    400 g świeżego chudego twarogu
  • 100 g maki
  • 50 g cukru pudru
  • 2 jaja
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 1 łyżka drobno posiekanej skorki cytrynowej
  • 60 ml likieru pomarańczowego
  • tłuszcz do smażenia
                                  
Autor: marta

marta

+pokaż przepisy tej osoby +kontakt

Opis:

Twaróg odcisnąć i dwukrotnie przefasować przez sito. żółtka z 2 jaj utrzeć starannie z cukrem pudrem, dodać cukier waniliowy i skórkę cytrynowa. Wymieszać, połączyć z twarogiem i ucierać aż do uzyskania jednolitej masy.

Ciągle mieszając, dodawać stopniowo przesiana make. wlać likier i starannie wymieszać. Z białek ubić sztywna piane, połączyć z ciastem i dokładnie wymieszać.Ciasto nakładać porcjami (ok. 1 łyżką) na mocno rozgrzany tłuszcz. Smażyć z obu stron na złotobrązowy kolor. Podawać z sorbetem owocowym i owocami kandyzowanymi.

Zdjęcia potrawy

..:: oceń potrawę:

Zostaw komentarz:

Adres email będzie widoczyny tylko dla administratorów.

Korzystaj z bbcode:
bold - [b]
italic - [i]

Nikt jeszcze nie skomentowaďż˝ tej potrawy.