rejestracja | odzyskaj hasło

..:: Bułeczki ma¶lane:

  • Dodane: 17 Paďż˝dziernika 2007
  • przez: marta
  • Kategoria: Inne
  • odsłon przepisu: 51
  • ocena: 2.88/5
  • drukuj
  • poleć to danie

Składniki:

  •                                    1 kg m±ki
  • 20 dag masła
  • 20 dag cukru
  • 1 1/2 szklanki mleka
  • 4 jajka
  • 4 żółtka
  • 4 dag drożdży
  • ½ dag soli
  • ½ dag wanilii lub skórka cytrynowa (pomarańczowa)
                                  
Autor: marta

marta

+pokaż przepisy tej osoby +kontakt

Opis:

Zrobić rozczyn(Z m±ki, drożdży i mleka), a gdy wyro¶nie dodać cukier, ubite (z odrobin± soli) na parze jajka, wanilię lub skórkę, resztę m±ki, mleka, a na końcu sklarowane masło, po czym wyrobić wszystko starannie, aż ciasto odstanie od r±k.

Po wyro¶nięciu formować małe bułeczki, a gdy podejd± - posmarować jajkiem i upiec w niezbyt gor±cym piecu.Przed wstawieniem do pieca można posypać makiem, ziarnami, pestkami lub kruszonk±, któr± zagniata się z 5 dag m±ki, 3 dag masła i 20 dag cukru i po wyrobieniu sieka się drobno tasakiem.

Zdjęcia potrawy

..:: oceń potrawę:

Zostaw komentarz:

Adres email będzie widoczyny tylko dla administratorów.

Korzystaj z bbcode:
bold - [b]
italic - [i]

Nikt jeszcze nie skomentowaďż˝ tej potrawy.