..:: Ćwikła kurpiowska:
- Dodane: 26 Wrze�nia 2007
- przez: marta
- Kategoria: Sałatki / Surówki
- odsłon przepisu: 116
- ocena: 3.11/5
- drukuj
- poleć to danie
Składniki:
Opis:
Małe buraczki czerwone ugotować, ostudzić, po czym obrać i pokrajać w cienkie plasterki. Następnie ułożyć je w słoju, przesypując tartym chrzanem, wsypać trochę cukru, a w końcu zalać octem przegotowanym z solą i ostudzonym na tyle, aby były nim przykryte. Słoik obwiązać papierem pergaminowym. Postawić w chłodnym miejscu. Na trzeci dzień ćwikła jest gotowa do spożycia

Zostaw komentarz:
Adres email będzie widoczyny tylko dla administratorów.
Korzystaj z bbcode:
bold - [b]
italic - [i]
Nikt jeszcze nie skomentowaďż˝ tej potrawy.