Sprawione i pokrojone na porcje kurczę obrumienić na rozgrzanym w szybkowarze tłuszczu, posolić. Włożyć do szybkowaru oczyszczone i pokrojone warzywa oraz przyprawy, całość zalać wodą równo z zawartością naczynia. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po otwarciu szybkowaru zaraz wlać wymieszaną z ...
Zamrożony szpinak wkładamy na patelnię razem z 3 łyżkami oliwy z oliwek. Gdy szpinak już trochę się nam rozmrozi i rozdrobni, dorzucamy kostkę rosołową i wciskamy czosnek. Patelnię ze szpinakiem trzymamy w temperaturze delikatnego gotowania aż do momentu ugotowania makaronu. Makaron z dziurką gotuje się około 11 minut. Po ugotowaniu makaron odcedzamy (nie ...
Drożdże rozprowadź kilkoma łyżkami ciepłej wody, wlej do mąki i posól. Dolewając po trochu wody (mniej więcej 3/4 szklanki), wyrób elastyczne ciasto. Pod koniec wyrabiania dodaj olej. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce, by wyrosło (powinno podwoić swoją objętość). Teraz obierz cebulę i pokrój ją w cienkie plasterki. Pomidory sparz, obierz ...
Serca lub żołądki umyć, oczyścić, usunąć błonki. Włożyć do wrzącej, osolonej wody z dodatkiem listka laurowego i pokrajanego czosnku. Nastawić do gotowania. Warzywa umyć, oczyścić, opłukać, pokrajać w makaronik lub zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Dodać do gotujących się podrobów wówczas, gdy są prawie miękkie. Ugotować do miękkości. Podroby wyjąć z wywaru. ...
Surowy kalafior oczyścić i podzielić na drobne cząstki.Wrzucić do salaterki razem z rodzynkami i odcedzoną kukurydzą. Czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać i połączyć z kefirem.Dobrze wymieszać a następnie dodać do salaterki i wymieszać.Na koniec pokroić ser w kostkę i dodać, delikatnie wymieszać.Pozostawić w chłodnym miejscu przed podaniem.