Czosnek obrać, wycisn±ć przez praskę lub rozgnie¶ć i starannie przetrzeć. Dodawać mieszaj±c do gotowego majonezu, na zmianę z sokiem cytrynowym. Wsypać szczyptę pieprzu. Rozetrzeć. Podawać do mięs i ryb na zimno lub do owoców morza.
Cebulę obrać, opłukać, drobno pokroić, usmażyć, wymieszać z m±k±, lekko zrumienić, rozprowadzić zimnym wywarem szybko mieszaj±c trzepaczk±.Zagotować, dodać ziemniaki irozgotować. Pod koniec gotowania wlać ¶mietanę. Sos poł±czyć z posiekan± natk± pietruszki, doprawić do smaku. Podawać do potraw mięsnych.
Do słoika wlać oliwę, ocet i wodę, wsypać sól, pieprz i cukier, mocno zakręcić wieczko, wstrz±sać przez 30-45 sek, następnie dodać pietruszkę, koperek i szczypiorek. Przed użyciem zawsze wstrz±sn±ć.
Do słoika wlać oliwę, ocet i wodę, wsypać sól, pieprz, cukier i chili, mocno zakręcić wieczko, wstrz±sać przez 30-45 sek, następnie dodać posiekane jajko, posiekan± cebulę i roztarty z±bek czosnku.Przed podaniem zawsze wstrz±sn±ć.
Do słoika wlać oliwę, ocet i wodę, wsypać sól, pieprz i cukier, mocno zakręcić wieczko, wstrz±sać przez 30-45 sek, następnie dodać roztarty z±bek czosnku.Przed użyciem zawsze wstrz±sn±ć.