Ciasteczka Ryżowe
Z podanych składników zagnieść ciasto. Formować małe kuleczki. W każdej kuleczce robimy dołek (jak kluski śląskie) i do każdego nakładamy dżem. Piec 15 - 20 min do zrumienienia w temp. 160 - 170 stopni C.
Z podanych składników zagnieść ciasto. Formować małe kuleczki. W każdej kuleczce robimy dołek (jak kluski śląskie) i do każdego nakładamy dżem. Piec 15 - 20 min do zrumienienia w temp. 160 - 170 stopni C.
Mikserem ucieramy masło, cukier, trochę mleka i wanilię do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy jajka i mieszamy. W osobnym naczyniu łączymy mąkę, sodę, sól, cynamon, proszek goździkowy i kakao. Stopniowo dodajemy to do masy stale mieszając. Mleko dodajemy w wypadku gdy nasze ciasto jest zbyt gęste i mikser nie może go dobrze wymieszać (jednak ciasto musi ...
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z masłem. Dodać cukier puder, jajko, cynamon i wyrobić ciasto. Następnie ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm i wycinać foremkami ciasteczka. Piec ok. 8 minut w piekarniku nagrzanym do 160 st.C. Upieczone ciasteczka ostudzić, polukrować i udekorować połówkami orzechów włoskich.